जीवन शैली

राजिम :-  जन्माष्टमी आ रही है और लोग तरह-तरह के भोग और पकवानों की तैयारी कर रहे हैं। ऐसे में भगवान श्रीकृष्ण का नाम आते ही सबसे पहले दिमाग में उनका भोग, माखन मिश्री आता है। भारत में आपको नॉर्मली ये दोनों ही चीजें कई जगहों पर खाने को मिल जाएंगी। पर कभी आपने सोचा…

राजिम :-  गुड़हल का पेड़ लाल रंग के अत्यंत सुंदर फूल देता है, जो प्रमुख रूप से भारत व आसपास के क्षेत्रों में पाया जाता है। इसका अंग्रेजी नाम हिबिस्कस  है और इसमें अनेक स्वास्थ्यवर्धक गुण भी हैं। वैसे तो इस पेड़ को आमतौर पर घर की सुंदरता बढ़ाने के लिए लगाया जाता है, लेकिन…

राजिम :-  घर के बगीचे में लगा गुलाब का फूल न सिर्फ घर की खूबसूरती को बढ़ाता है, बल्कि इससे आती खुशबू मन को तरोताजा कर देती है। गुलाब के फूल का धार्मिक महत्व भी माना गया है। वहीं, कुछ लोग गुलाब की पंखुड़ियों को खाने में इस्तेमाल करते हैं। दरअसल, गुलाब की पंखुड़ियां हमारे…

धमतरी :-  सरई बोड़ा में भरपूर मात्रा में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और खनिज तत्व पाये जाते हैं, जो कि इसे बनाते हैं. बस्तर के सरई बोड़ा के बारे में आपने बहुत सुना होगा, छत्तीसगढ़ के ज्यादातर लोग इसका स्वाद भी ले चुके होंगे। साल को छत्तीसगढ़ में सरई कहा जाता है। जबकि बोड़ा स्थानीय आदिवासियों का…

राजिम :- करौंदा  का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आ जाता है, क्योंकि करौंदा खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है, इसलिए ज्यादातर लोगों को करौंदा का सेवन करना पसंद भी होता है, करौंदा के उपयोग से जूस, चटनी, जैम जैसी चीजे भी बनाई जाती है। लेकिन क्या आप जानते हैं करौंदा का…