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राजिम:- यह बात तो लगभग सभी जानते हैं कि दाल में पौष्टिक तत्व प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं। मसूर दाल भी ऐसी ही एक दाल है, जिसमें पोषण और औषधीय गुण दोनों हैं। मसूर दाल को कैलोरी और प्रोटीन का अनोखा मेल माना जा सकता है, जो स्वस्थ और सही पोषण देने में कारगर…

राजिम:-  देखते ही मुंह में उसके मीठे स्वाद का एहसास होने लगता है। यह फल सिर्फ स्वाद से भरपूर ही नहीं है, बल्कि कई औषधीय गुणों की खान भी है। इन खूबियों के कारण ही कई गंभीर बीमारियों से बचने के लिए इसे इस्तेमाल में लाने की सलाह दी जाती है। बेशक, अनार व उसके…

राजिम:-  अक्सर मकर संक्रति के त्योहार पर दिखने वाला तिल आकार में छोटा होता है, लेकिन इसमें पाए जाने वाले औषधीय गुण लाभकारी होते हैं। सामान्य तौर पर तिल के बीज तीन रंगों के होते हैं- सफेद, काले और भूरे। कई औषधीय गुणों से भरपूर इस तिल का प्रयोग कई प्रकार से किया जा सकता…

राजिम :-  सर्दियों के मौसम में खाने का शौक ज्यादा हो जाता है। भुना हुआ चना एक ऐसी चीज है जिसे सर्दियों के मौसम में खूब खाया जाता है। खास बात यह है कि भुना चना सेहत के लिए रामबाण माना जाता है, जिससे शरीर को बहुत फायदे मिलते हैं। भुने चने के फायदे :-…

राजिम:-  तेज पत्ता हर भारतीय रसोई में आपको आसानी से मिल जाएगा। यह ऐसा मसाला है, जिसका इस्तेमाल व्यंजनों में जायका और खुशबू बढ़ाने के लिए किया जाता है। ये पत्तियां कुछ हद तक यूकेलिप्टस की पत्तियों जैसी नजर आती हैं। आपको जानकर हैरानी होगी कि इसका इस्तेमाल कर कई शारीरिक बीमारियों से बचा सकता…

राजिम :- सर्दियों के मौसम में लोग कई तरह के साग का सेवन करते हैं, उन्हीं में से एक है बथुआ, सर्दियों के मौसम में बथुआ का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि बथुआ औषधीय गुणों से भरपूर होता है। सर्दियों के मौसम में बथुआ का सेवन करने से वजन कम होता है,…