सही औषधि शुद्ध आहार-यही छत्तीसगढ़ का आधार विषय खाद्य पदार्थ खाद्य पदार्थों की जांच अभियान

कोंडागांव – छत्तीसगढ़ शासन एवं औषधि प्रशासन छ0ग0 के निर्देशानुसार आवेदक एवं शिक्षक सहायक नूपुर राशी पन्ना के दिशानिर्देश जिले में सही औषधि शुद्ध आहार-येही छत्तीसगढ़ का आधार के विषय के अंतर्गत खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के द्वारा 27 अप्रैल 2026 से 11 मई 2026 तक 15 तक दिव्य सैद्धांतिक अनुसंधान परिषद संचालित की जा रही है। इसका उद्देश्य प्रदेश के नागरिकों को सुरक्षित एवं गुणवत्तापूर्ण खाद्य एवं औषधि उपलब्ध कराना है। अभियान के अंतिम रूप से खाद्य एवं औषधि प्रशासन, एवं राजस्व पुलिस विभाग के संयुक्त दल का गठन किया गया है। इसी क्रम में दवा जांच दल के 27 अप्रैल 2026 को 06 को 06 सुपरमार्केट का औचक निरीक्षण किया गया, सभी दुकानों के सामान को विक्रीड करने के निर्देश दिए गए। श्री माजीसा एजेंसी, विकास नगर से एक स्कॉलरशिप जांच दल राज्य के परीक्षण परीक्षण में भेजा गया था और खाद्य जांच दल द्वारा विभिन्न गुपचुप थेला, मोमो सेंटर, चैट कॉनर एंड डोसा सेंटर का निरीक्षण किया गया था। निरीक्षण के दौरान सभी समुच्चय को व्यक्तिगत स्वच्छता (हाथों में ग्लावस, कैप, एप्रन का उपयोग) एवं परिसर में साफ-सफाई बनाए रखने का निर्देश दिया गया।

साथ ही खाद्य सामग्री में उपयोग होने वाली सामग्री जैसे प्याज, टमाटर आदि को ताज़ा विज़ुअल उपयोग करने और खाद्य रंग का प्रयोग निर्धारित मानक (100 पीपीएम / 1 ग्राम प्रति 10 किलो खाद्य सामग्री) के अनुसार निर्देश दिए गए हैं। यह लगातार 15 दिनों तक चलेगा, जिसमें जांच दल के द्वारा निरीक्षण के आधार पर निरीक्षण एवं समीक्षा की जावेगी शामिल है।